Craving voor heerlijke macarons met een lekkere cappuccino? Dan ben je bij patisserie Macaron by RJA aan het goede adres!
Macaron by RJA heeft op dit moment twee boutiques gevestigd in Amsterdam. De pastry chef Ruben Jan Adriaan heeft jaren gewerkt bij onder andere Oud Sluis, Pierre Hermé, Pierre Marcolini en Mandarin Oriental. Het was altijd al Ruben’s droom om een eigen boutique te openen.
De boutiques zijn gevestigd aan de Cornelis Schuytstraat (oud zuid) en Utrechtsestraat (centrum). Beide hebben een ambiance van een Franse patisserie. De vestiging waar ik een cappuccino heb gedronken zit bij het Rembrandtplein in de buurt.
De boutique heeft 12 verschillende macaron smaken. Ik heb een box meegenomen met 18 stuks (Koen ook weer happy). Op dit moment moet ik sommige smaken nog uittesten, dus de review volgt! Naast macarons heeft de patisserie ook andere lekkernijen zoals het gebakje op de bovenstaande foto.
Heb jij al eens een macaron geproefd in de patisserie Macaron by RJA?
3 Comments
Oeeeh hier liep ik pas nog langs, volgende keer loop ik zeker naar binnen. <3 MACARONS 😀
Moet je doen, gotta love macarons!
Leuke hotspot! Ken het nog niet:)